MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01669aab a2200349 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
MOR01000054736 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250108012531.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
970331d1831 dfm u p n 0 1spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
970675 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxcmmo |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
rda |
| Centro/agencia transcriptor |
mxcmmo |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
972.03 |
| Número de ítem |
IND.d |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Alzate y Ramírez, José Antonio |
| Fechas asociadas al nombre |
1737-1799 |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 9 (RLIN) |
17050 |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Receta para hacer tortillas con olote mezclado con maíz/ |
| Mención de responsabilidad, etc. |
José Antonio Alzate y Ramírez. -- páginas 384-385 |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
unmediated |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volume |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
En: Gacetas de literatura de México. -- Vol. 4 (1831) |
| 520 0# - RESUMEN, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
El olote se machaca, se pone a cocer en agua, se muele muchas veces en el metate, cuando se suaviza mucho se le pone poca sal y se vuelve a pasar en el metate para que se incorporen bien. Esta masa se mezcla con otro tanto igual de masa de maíz, dándole dos pasadas más en el metate. Después, se hace la tortilla y se cuece en el comal. El doctor Texeda, cura de Pénjamo, en una carta testifica que las tortillas son igual de buenas, aún cuando se mezclen dos partes de masa de olote y una de maíz. |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Maíz |
| Subdivisión general |
Derivados |
| 9 (RLIN) |
50279 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Tortillas |
| 9 (RLIN) |
70762 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
ALEPH14 |
| Numeración |
10 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20061103 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1049 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
BATCH-UPD |
| Numeración |
00 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20120323 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1743 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
BATCH-UPD |
| Numeración |
10 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20120321 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1704 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
BATCH |
| Numeración |
00 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20120322 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1727 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
DYNIX |
| Numeración |
00 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20030304 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1720 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
MARC21 |
| Numeración |
40 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20120524 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1224 |
| 904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) |
|---|
| a |
UPDATE |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Código de la institución [OBSOLETO] |
SE |
