MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01704nam a2200433 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
MOR01000106158 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
$$amxdfmo |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250108020511.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
180605s2016 dfma g bi 000 0 spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
180967 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxcmmo |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
mxcmmo |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA |
|---|
| Código de área geográfica |
n-mx--- |
| 045 ## - PERIODO DE TIEMPO DEL CONTENIDO |
|---|
| Código de periodo de tiempo |
w0w9 |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
394.1 |
| Número de ítem |
HER.c |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Hernández Márquez, Verónica |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 9 (RLIN) |
137264 |
| 245 13 - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
La comida mexicana hasta mediados del siglo XIX |
| Resto del título |
: apuntes para su historia/ |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Verónica Hernández Márquez ; directora de Tesis Ana Ortiz Angulo |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
126 páginas: |
| Otras características físicas |
ilustraciones; |
| Dimensiones |
23 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| Materiales especificados |
libro |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| Materiales especificados |
libro |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
libro |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
Licenciatura |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Universidad Nacional Autónoma de México, Escuela Nacional de Estudios Profesionales Acatlán |
| Año de obtención del título |
1995 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. Nota |
Incluye referencias bibliográficas (páginas 121-126) |
| 541 0# - NOTA DE FUENTE DE ADQUISICIÓN DIRECTA |
|---|
| Fuente de adquisición |
Horacio Correa Ganamm |
| Número de registro |
Donación |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Comidas y el arte de comer |
| Subdivisión general |
Aspectos culturales |
| -- |
Historia |
| 9 (RLIN) |
179493 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gastronomía |
| Subdivisión general |
Historia |
| 9 (RLIN) |
178222 |
| 651 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--NOMBRE GEOGRÁFICO |
|---|
| Nombre geográfico |
México |
| Subdivisión general |
Vida social y costumbres |
| Subdivisión cronológica |
Siglo XIX |
| 9 (RLIN) |
1943 |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Ortiz Angulo, Ana |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 9 (RLIN) |
99852 |
| 710 2# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad Nacional Autónoma de México |
| Unidad subordinada |
Escuela Nacional de Estudios Profesionales Acatlán |
| 9 (RLIN) |
4578 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
CATY |
| Numeración |
30 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20180822 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1031 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
KLASY |
| Numeración |
30 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20180822 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1530 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
LUIS |
| Numeración |
20 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20180605 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1155 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
LUIS |
| Numeración |
20 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20180605 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1155 |
| 900 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL, LDA (RLIN) |
|---|
| Nombre de persona |
VOBO |
| Numeración |
40 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre |
20190111 |
| Lenguaje de la obra |
MOR01 |
| -- |
1246 |
| 904 ## - ELEMENTOS DE DATOS D LOCAL, LDD (RLIN) |
|---|
| a |
UPDATE |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Código de la institución [OBSOLETO] |
BK |
