Noticia importante : [mezcla de alumbre y vino]/ José Antonio Alzate y Ramírez. -- páginas 46-49
Material type:
ArticleLanguage: Spanish Content type: - text
- unmediated
- volume
- 972.03 IND.d
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro préstamo regular | Biblioteca Instituto Mora Regular | Publicaciones Mora (General) | (GM)/972.03 IND.d (Browse shelf(Opens below)) | Available | -78999 |
En: Gacetas de literatura de México. -- Vol. 1 (1831)
Breve referencia sobre los peligros de la mezcla del alumbre con el vino. Critica la costumbre de usarlo como medicamento y/o adulterador de licores. Señala que el consumo de dichas mezclas causa enfermedades y la muerte. Explica el método analítico para detectar alumbre en los licores a través de la "disolución de sal tártaro".
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