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		Sociedad, economía y cultura alimentaria/ comp. Shoko Doode M., Emma Paulina Pérez por Coloquio sobre Alimentación, Sociedad y Desarrollo (1994 : Hermosillo, Sonora Doode Matsumoto, Shoko [] Pérez López, Emma Paulina [] Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Hermosillo, Sonora) Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México, D.F.) Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Hermosillo : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 1994Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Instituto Mora (1)Ubicación, signatura topográfica: Regular (G)/338.1972 COL.s. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
		Los claro-oscuros de la pesquería de la sardina en Sonora : contradicciones y alternativas para un desarrollo equilibrado/ Olga Shoko Doode Matsumoto ; [presentación Brigitte Boehm de Lameiras] por Doode Matsumoto, Shoko [autor] Boehm de Lameiras, Brigitte [] Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Hermosillo, Sonora) Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social (México, D.F.) El Colegio de Michoacán Series El Colegio de Michoacán Colección Investigaciones ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: México : El Colegio de Michoacán, 1999Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Ciencias Sociales: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Instituto Mora (1)Ubicación, signatura topográfica: Regular (G)/338.3727 DOO.c. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)