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Historia del abasto de productos alimenticios en la ciudad de México/ Diego López Rosado ; pról. Ramón Aguirre Velázquez by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spanish Publisher: México : Fondo de Cultura Económica, 1988
Availability: Items available for loan: Biblioteca Instituto Mora (1)Location, call number: Regular (G)/338.1972 LOP.h.

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Entre el lujo y la subsistencia : mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812/ Enriqueta Quiroz by
Material type: Text Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spanish Publisher: México : COLMEX, Centro de Estudios Históricos, 2005Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca Instituto Mora (3)Location, call number: Regular (GM)/338.1763 QUI.e, ...

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Entre el proteccionismo y la libertad comercial : el abasto de alimentos y el Ayuntamiento de la ciudad de México, 1810-1835/ Gisela C. Moncada González by
Material type: Text Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spanish Publisher: México: G. C. Moncada González, 2010
Dissertation note: Tesis (doctorado) -- Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora, Doctorado en Historia Moderna y Contemporánea
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Location, call number: CDIG. Biblioteca Instituto Mora (1)Location, call number: Regular (TM)/338.1972 MON.e.

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De cómo se comía en la Ciudad de México hacia 1800/ Enriqueta Quiroz. -- páginas 6-13 by
Material type: Article Article
Language: Spanish
Availability: Items available for loan: Biblioteca Instituto Mora (1)Location, call number: En sala (PM)/972.032 BIC.e.9.

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La libertad comercial : el sistema de abasto de alimentos en la Ciudad de México, 1810-1835/ Gisela Moncada González by Series: Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora (México, D.F.)
Edition: Primera edición
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spanish Publisher: México: Instituto Mora, 2013
Availability: Items available for loan: Biblioteca Instituto Mora (2)Location, call number: Regular (GM)/338.1972 MON.l, ...

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El Mercado de San Juan : lo merece México, lo merece el mundo/ editor Francisco Javier Fernández Soto by
Edition: Primera Edición
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General;
Language: Spanish Manufacturer: México: Impresora El Universal, [Fecha de publicación no identificada]
Availability: Items available for loan: Biblioteca Instituto Mora (1)Location, call number: Regular (G)/658.84 MER.d.

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