La heterogeneidad estructural en la industria alimentaria en México/ Verónica Villarespe ... [and others] ; coord. Dinah Rodríguez Chaurnet

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Universidad Nacional Autonoma de Mexico Cuadernos ; 1Editor: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Coordinación de la Investigación Científica, Programa Universitario de Alimentos, Instituto de Investigaciones Económicas, 1987Descripción: 60 páginas; 21 cmTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 968-837-843-7
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.1972 HET.e
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Libro préstamo regular Biblioteca Instituto Mora Regular Libros (General) (G)/338.1972 HET.e (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 33291000199220
Libro préstamo regular Biblioteca Instituto Mora Regular Libros (General) (G)/338.1972 HET.e (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 33291000199238

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