La industria alimentaria en Sonora : reestructuración y retos ante la apertura comercial/ coord. Sergio A. Sandoval Godoy ; presentación Pablo Wong González

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Hermosillo : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, 1992Descripción: 262 páginas; 23 cmTipo de contenido:
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Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.197217 IND.a
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