Química ; Medicina/ José Antonio Alzate y Ramírez. -- páginas 246-252

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  • volume
Subject(s): DDC classification:
  • 972.03 IND.d
Subject: Critica la memoria del prusiano Eller, traducida por Suárez, en la que sostiene que el cobre es inofensivo al interior del organismo humano. Apoya las tesis de varios médicos que sostienen que es dañino a la salud el consumir allimentos como leche, aceites, agua y guisos en general que se conservan y/o aderezan en recipientes de cobre. Pondera el uso de utensilios de fierro colado, o incluso de barro cocido, sobre los de cobre. Finaliza advirtiendo sobre lo dañino que resulta, también, el estaño.
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En: Gacetas de literatura de México. -- Vol. 4 (1831)

Critica la memoria del prusiano Eller, traducida por Suárez, en la que sostiene que el cobre es inofensivo al interior del organismo humano. Apoya las tesis de varios médicos que sostienen que es dañino a la salud el consumir allimentos como leche, aceites, agua y guisos en general que se conservan y/o aderezan en recipientes de cobre. Pondera el uso de utensilios de fierro colado, o incluso de barro cocido, sobre los de cobre. Finaliza advirtiendo sobre lo dañino que resulta, también, el estaño.

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